Cách làm viên đông cô hấp hành thương hiệu Happy Me thơm ngon và hấp dẫn bạn đã biết chưa? Viên đông cô hấp hành là một trong những món ăn bổ dưỡng và cung cấp đầy đủ calo cho người ăn dù là ăn chay hay ăn mặn. Để có thể làm viên đông cô hấp hành dễ dàng và thơm ngon thì hãy theo dõi bài viết dưới đây cùng Happy Me nhé!
Nguyên liệu làm viên đông cô hấp hành
Dưới đây là danh sách các thành phần bạn cần cho món ăn viên đông cô hấp:
- Vài viên đông cô
- 1 cọng hành lá
- 1 củ gừng cắt lát mỏng gừng
- 15ml nước tương
- 15ml dầu hào
- 1 thìa canh bột năng
- 8ml giấm gạo
- 8g đường
- 75ml nước lọc
Việc chuẩn bị những thành phần này sẽ là bước quan trọng để bắt đầu chế biến món ăn ngon và dinh dưỡng này.
Cách làm viên đông cô hấp hành đơn giản
Bước 1: Đầu tiên, đặt viên đông cô vào nồi và hấp trong khoảng 10 – 12 phút, hoặc cho đến khi thịt chín tới.
Bước 2: Bây giờ, chúng ta sẽ tạo xốt. Trong một bát, kết hợp nước tương, giấm, dầu hào, đường, tinh bột ngô và nước lọc, sau đó khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan hoàn toàn.
Bước 3: Khi viên đông cô đã được hấp chín, nước sẽ tỏ ra. Hãy tháo viên đông cô ra và đặt lên đĩa. Tiếp theo, đổ nước hấp từ đĩa vào một chiếc chảo.
Bước 4: Đổ hỗn hợp xốt đã pha vào nồi và đun sôi cho đến khi xốt bắt đầu sánh lại. Sau đó, đổ lớp xốt này lên viên đông cô, và để hoàn thiện, bạn có thể thêm một chút hành lá thái nhỏ lên trên.
Viên đông cô hấp là một món ăn vô cùng dinh dưỡng và ít chứa chất béo. Ngoài ra, món này còn bổ sung nhiều loại rau củ giàu đạm và ít calo. Với sự hợp lý trong việc chế biến bằng phương pháp hấp, nó đảm bảo giữ nguyên hương vị tốt mà lại không gây hại cho sức khỏe. Vì vậy, món viên đông cô hấp thực sự phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình và là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối gia đình.
Video hướng dẫn cách làm viên đông cô hấp hành và các món ăn
Tổng kết
Bài viết trên happyme.vn đã cung cấp cho bạn đầy đủ công thức và hướng dẫn cách làm món viên đông cô hấp hành thơm ngon và dinh dưỡng. Hi vọng bài viết trên có thể giúp bạn tham khảo và tìm hiểu thêm nhiều thông tin hữu ích khác về hướng dẫn vào bếp trên happyme.vn nữa nhé !
Trả lời